Col·lecció: Manuals

Elements 121 a 132 d'un total de 167

Operacions i processos de producció en turisme AAVV

Sinopsi

La competitivitat de les empreses i destinacions turístiques depèn en bona mesura de la seva capacitat per a llançar al mercat productes o serveis (en qualitat i preu) cada vegada més adequats a les necessitats dels clients i respondre eficientment als moviments estratègics dels competidors. Davant d'aquesta situació, la funció de producció ha esdevingut per a l'empresa turística una variable competitiva fonamental, atès que el valor afegit del producte o servei que ofereix, objectiu bàsic de l'empresa, es genera inicialment en aquesta àrea funcional. Amb una doble vessant, teòrica i pràctica, aquesta obra aporta els coneixements inicials necessaris per a identificar les operacions més significatives i representatives que condicionen les decisions estratègiques de l'empresa turística; l'estudi de les decisions tàctiques i operatives; i l'anàlisi de la logística, com a funció que determina l'eficàcia amb que poden organitzar-se i gestionar-se aquests sistemes productius. Aquesta obra es projecta en activitats com la localització d'un centre de producció de serveis o productes turístics, el seu disseny, la seva distribució en planta, la programació d'operacions, la gestió de projectes, les línies d'espera... processos bàsics per a empreses i organitzacions sectorials tan diverses com, entre d'altres, els hotels, càmpings, parcs temàtics, centres d'oci, empreses de transports, espais culturals, aeroports, etc. Es tracta, per tant, d'una obra d'alt interès per a la pràctica totalitat dels estudiants i professionals del sector turístic.

Veure fitxa

Paper 25.00 €
Pdf 25.00 €

Narracions mediàtiques del catalanisme AAVV

Sinopsi

Els mitjans de comunicació són dispositius narratius fonamentals per comprendre les representacions socials de la nació en l’esfera pública. Aquest llibre ens endinsa en l’estudi pràctic i analític d’una temàtica d’actualitat com són les narratives mediàtiques del catalanisme, i ho fa amb relació a dos processos històrics: l’Estatut d’Autonomia del 79 i, principalment, l’actual procés sobiranista. És així que Cristina Perales aborda com és tractat el tema de l’autodeterminació en la premsa de l’Estat espanyol de la Transició; Carles Pont estudia la incidència del procés en els mitjans internacionals; Frederic Guerrero-Solé, la repercussió de les campanyes de les eleccions catalanes del 2012 i el 2015 i del 9-N del 2014 a Twitter; Joaquim Capdevila, Mariona Lladonosa, Teresa Serés i Mariona Visa estudien les representacions de la catalanitat en la publicitat comercial dels darrers set anys


Veure fitxa

Paper 25.00 €
Epub 8.49 €
Pdf 25.00 €

Investigació de mercat Marta Belmonte Caso i Aleix Gabarre Fibla

Sinopsi

La investigació de mercat és molt més que preguntar a la gent el que espera d’una marca o un producte. Implica una tenir una determinada visió sobre la societat de consum en la que vivim, entendre els complexes processos de decisió en els que ens endinsem cada dia i dominar les diferents eines disponibles per donar sentit a les emocions, les opinions i els comportaments de l’homo consumus. La investigació de mercat és, en essència doncs, investigació cultural. Una mirada critica, lúcida i estructurada a la vida quotidiana de la pràctica totalitat de les societats humanes. Una disciplina en permanent evolució, la mateixa que la de la societat de consum on vivim. Investigació de mercat. Una mirada integradora vol adreçar tots aquests temes des d’una perspectiva que faci convergir les aportacions de la psicologia, la sociologia i l’economia en un corpus teòric i pràctic actual. Però, per sobre de tot, busca oferir una perspectiva que reconegui el paper determinant de l’individu, el consumidor, i que el situï en el centre del joc de forces de la societat de consum.

Veure fitxa

Paper 25.00 €
Pdf 25.00 €

Innovar per competir Claudio Cruz Cázares i Jaume Valls Pasola

Sinopsi

Per què innovar? Què és la innovació oberta? Com es connecten  la creativitat i la innovació per ser competitius? Per què la tecnologia  ens permet diferenciar-nos? La gestió de la innovació ha esdevingut  un tema central de la gestió empresarial en els darrers anys. No és un tòpic:  si no innovem, difícilment ens en sortirem. Aquest manual proposa al lector un recorregut per la gestió de la innovació en sis capítols. Es tracta d’un text pensat per aportar una visió sintètica  de temes com ara les tipologies d’innovacions, el procés innovador i la seva gestió, la connexió entre estratègia i innovació, el paper de les polítiques  de suport o les noves tendències en el camp de la innovació empresarial.  El procés innovador requereix una certa sistematització en l’organització  i gestió, i el lector trobarà en el text les bases per fer-la possible.

Veure fitxa

Paper 25.00 €
Epub 8.49 €
Pdf 25.00 €

Comunicació i opinió pública Carles Pont Sorribes i Jordi Berrio Serrano

Sinopsi

L’àmbit acadèmic de la comunicació i l'opinió pública és l’eix central d’aquest llibre, que també tracta d’una branca de coneixement propera i estretament relacionada amb aquesta com és la comunicació política. L’obra aproxima ambdós disciplines des de la perspectiva de les ciències de la comunicació. El text està organitzat en tres capítols: el primer dedicat a les definicions, els grans autors i les principals teories de l’opinió pública; un segon que aborda la denominada teoria de l’opinió pública empírica, on s’explica el naixement, el desenvolupament i els efectes dels sondejos d’opinió; i un tercer que defineix la comunicació política, on es detalla l’evolució, i es relacionen els actors i els procediments. Cal destacar que el lector localitzarà al llarg del text diferents activitats que permeten apropar-se d’una manera simple a la teoria de l’opinió pública i de la comunicació política i la influència que hi exerceixen els mitjans de comunicació.

Veure fitxa

Paper 25.00 €
Epub 8.99 €
Pdf 25.00 €

Els llenguatges de l'infant: del cos i la parla... Ramon Bassa (coord.)

Sinopsi

Com diu l’educador Loris Malaguzzi, l’infant té un centenar de llenguatges que molt poques vegades se li reconeixen i li deixen experimentar i viure plenament. Aquest centenar, però, hi existeix! Aquest llibre pretén, a partir de les aportacions interdisciplinàries de la psicologia, de l’educació emocional, de la psicoteràpia, de les neurociències, de la psicolingüística, de la lingüística i de la didàctica del llenguatge oral i del llenguatge escrit, donar a conèixer les darreres teories innovadores sobre el paper i la funció del mestre en la construcció de l’infant lector i escriptor i la importància dels diferents llenguatges (corporal, emocional, artístic, oral, escrit, etc.) per ajudar el propi infant que descobreixi i ampliï les seves potencialitats com a ésser parlant, lector i escriptor en el món del segle XXI.

Veure fitxa

Paper 26.00 €
Epub 9.50 €
Pdf 26.00 €

Introducció a la informació financera de l'empresa AAVV

Sinopsi

Avui resulta evident que qualsevol professional ha de dominar els fonaments teòrics de la seva àrea, sigui aquesta el màrqueting, la producció, els recursos humans, la logística, etc. Aquest coneixement, adquirit a través de la formació teòrica i la pràctica, permet solucionar problemes que tenen un marcat caràcter tècnic. Però en el món actual dels negocis, qualsevol professional es veu sovint obligat, a entaular relacions amb altres agents que no pertanyen a la seva àrea funcional (propietaris, altres professionals de la mateixa empresa, possibles accionistes, entitats de crèdit, etc.). En el tracte amb aquests agents, el professional ha de dominar un llenguatge, el comptable i financer, que li permeti comunicar-s'hi, i conèixer els criteris que aquells empraran per avaluar la seva empresa. El llibre presenta un conjunt de conceptes i eines, amb nombrosos exemples i notes, que serviran al lector per conèixer quin és el contingut i la utilitat de la informació financera elaborada per les empreses.

Veure fitxa

Paper 26.00 €
Pdf 26.00 €

El teatre en català a TVE (1964-2005) Ferran González Monge

Sinopsi

El 27 d’octubre de 1964 la televisió franquista emetia el primer espai en llengua catalana. Es tractava d’una obra de teatre: La ferida lluminosa de Josep M. de Sagarra. Aquesta aparent contradicció va resultar l’espai pioner d’una llarga trajectòria que arriba als nostres dies. Pel que fa als espais dramàtics en català, durant 41 anys TVE a Catalunya va emetre un miler de títols. I ho va fer en temps de dictadura, de transició i ja de democràcia, gràcies al compromís dels homes i dones que hi treballaven i que van aprofitar les escletxes de llibertat que la situació política permetia per a defensar la llengua, la cultura i el teatre català i en català. Aquells espais ajudaren el teatre català i la seva gent a subsistir en moments molt difícils i a cimentar els èxits, teatrals i televisius, que han vingut posteriorment.

Veure fitxa

Paper 26.00 €
Epub 8.49 €
Pdf 26.00 €

Escriptura acadèmica Gemma Lluch, Miquel Nicolás

Sinopsi

Aquesta obra ofereix una panoràmica global de l’escriptura acadèmica. S’estructura en dues parts. La primera exposa pas a pas la construcció d’un text en un entorn universitari, des de la gènesi al lliurament. Revisa les fases i operacions de planificació, redacció, citació i revisió dels esborranys. La segona part endinsa l’estudiant en les singularitats de cada gènere acadèmic. S’hi donen orientacions precises relacionades amb les tècniques de resum, l’estudi, la preparació i realització d’exposicions, exàmens o treballs de curs, entre d’altres tipus de documents acadèmics. Hi rep una atenció preferent l’escriptura dels treballs de recerca, per a l’obtenció dels títols de grau, màster o doctorat o per a la publicació d’articles científics.El llibre està concebut com una guia pràctica per acarar i resoldre els problemes de redacció de textos formals, que són comuns al conjunt de les titulacions universitàries. Per això s’exposen en un llenguatge planer les necessitats concretes amb què l’estudiant es trobarà en la seva carrera. L’explicació de cada aspecte és senzilla i s’acompanya d’esquemes i taules, a fi de facilitar l’assimilació visual del procés d’escriptura.

Veure fitxa

Paper 26.00 €
Epub 9.50 €
Pdf 26.00 €

Disseny i creativitat sonora Cinto Niqui Espinosa

Sinopsi

El so al cinema, la televisió, la ràdio i la música. Els processos de captació, edició, processament i mescla d'una producció audiovisual tenen molts aspectes fascinants. Descobrir-ne uns quants és el primer dels objectius d'aquest llibre.

Veure fitxa

Pdf 26.00 €

Motivació i emoció Joaquim T. Limonero Garcia

Sinopsi

Per què fem el que fem? Tots els nostres actes tenen una explicació. Nosaltres potser no la sabem, però ja fa dècades que els psicòlegs s'han encarregat d'esbrinar el perquè de les nostres accions. La motivació és doncs allò que provoca cadascun dels nostres moviments. Hi ha motivacions de molts tipus. Aquest llibre les explica. També ens ajuda a no enganyar-nos i a veure com sempre hi ha una teoria psicològica capaç de descriure el nostre comportament.

Veure fitxa

Paper 26.00 €
Epub 8.99 €
Pdf 26.00 €

Capitalisme i treball AAVV

Sinopsi

Davant de la pregunta: «Quins elements defineixen el nostre món contemporani?», sens dubte respondríem: «Conflictes bèl·lics, problemes ecològics... i una depressió econòmica amb una dimensió global». Efectivament, aquest és el nostre present històric. No obstant això, si alguna cosa caracteritza el moment que vivim és la preeminència d'un sistema específic de producció, d'intercanvi de béns i de treball. Ens referim al capitalisme. Sistema que defineix el marc en què es desenvolupa la nostra vida econòmica, però que, a la vegada, és molt més que això. És una lògica que estableix els límits de les formes que despleguem per entendre el món, que proporciona símbols i significats per a la nostra vida quotidiana i que determina com ens relacionem entre nosaltres. Aquest llibre analitza tot això. Descriu en què consisteix aquest sistema, quines transformacions ha experimentat recentment i com les seves variacions canvien les nostres formes de viure.

Veure fitxa

Paper 26.00 €
Pdf 26.00 €

Elements 121 a 132 d'un total de 167