Temàtica: Art, Humanitats, Àsia oriental, Filosofia, Religió, Història, Literatura i Llengües

Elements 133 a 144 d'un total de 213

Turismo del vino AAVV

Sinopsi

A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se consolida hoy con un mercado propio cada vez más importante que se extiende en los principales países productores de Europa y el Mediterráneo, pero también de forma cada vez más significativa en otros destinos internacionales. Una de las fórmulas más exitosas para poder exponer las nuevas tendencias en turismo es, sin duda, la de relatar experiencias y casos reales que ayuden a conocer los aspectos más importantes de la introducción de nuevas tendencias en productos y destinos. En el caso del Turismo del Vino como producto de tendencia, no existía hasta el momento en el mercado editorial de habla hispana ningún manual que aporte esta visión ejemplificadora de buenas prácticas en este sector emergente. El objetivo de este libro es, pues, el de dar a conocer, a partir de un eje argumental definido, algunas experiencias enoturísticas destacadas que se están desarrollando hoy en día en diferentes regiones vitivinícolas del mundo. Es en este contexto internacional y novedoso, a través del estudio de diferentes casos ?en su mayor parte poco conocidos o "típicos"- en el cual este libro encuentra su principal razón de ser.

Veure fitxa

Paper 19.00 €
Pdf 19.00 €

Història de la llengua catalana Antoni Ferrando Francés, Miquel Nicolás Amorós

Sinopsi

Una llengua amb una rica tradició literària, que ha sobreviscut als canvis, a les persecucions polítiques i als reptes comunicatius. Una llengua exposada a la despersonalització, que s'ha enriquit, tanmateix, pel contacte amb altres idiomes i per l'acolliment de població immigrada. Explicar aquests contrasts és l'objectiu d'aquesta segona edició.

Veure fitxa

Paper 38.50 €
Pdf 38.50 €

Agricultura ecològica i sostenibilitat Ariadna Benet i Mònico

Sinopsi

El refinament de l'agricultura ha alliberat l'home de moltes tasques, i han afavorit l'assentament humà. Però la transformació agrícola del darrer segle té pocs precedents. El llibre vol presentar el món de l'agricultura ecològica, des d'una perspectiva crítica i analítica, i des d'un enfocament en molts casos emmarcat en els principis de l'agroecologia.

Veure fitxa

Paper 30.00 €
Pdf 30.00 €

Som el que consumim? Soledad Morales Pérez

Sinopsi

Aquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crítica i reflexiva on l'agència social té un espai central en la configuració de sistemes agroalimentaris més equitatius i sostenibles i on el consum es considera un acte amb capacitat i poder de canvi.

Veure fitxa

Paper 23.00 €
Pdf 23.00 €

Gramàtica i cognició Jaume Mateu Fontanals, Salvador Climent Roca

Sinopsi

Aquesta obra és una introducció a l'estudi de les eines i els conceptes fonamentals de l'anàlisi lingüística. Cadascun dels seus capítols, a excepció del primer, és una introducció a una de les disciplines considerades més bàsiques de la teoria lingüística: la semàntica, la sintaxi, la morfologia i la fonètica i la fonologia.

Veure fitxa

Paper 25.00 €
Pdf 25.00 €

El otro de sí mismo. Por una ética desde el cuerpo Joan-Carles Mèlich i Sangrà

Sinopsi

En las sociedades contemporáneas, el racismo, lejos de desvanecerse, se presenta con mayor fuerza frente a un discurso políticamente correcto de equidad. Desde esta perspectiva, la etnocirugía cosmética es una expresión de la sobrevivencia y la resignificación del racismo como un problema social con implicaciones individuales y colectivas que podemos y debemos repensar desde diversos enfoques, en particular, desde el que ofrecen los estudios del cuerpo.

Veure fitxa

Paper 12.00 €
Pdf 12.00 €

L'acadèmia i els límits Joan Elies Adell Pitarch, Roger Canadell Rusiñol

Sinopsi

En els nostres dies suposa un acte de responsabilitat acadèmica, editorial i cultural el fet d'acostar la distància, sovint enorme, que separa la docència, l'estudi i la investigació literària de la pràctica de l'escriptura. La poesia, i concretament la poesia més radicalment contemporània i viva, la més punyent i heterodoxa és aquella que més lluny ha quedat tradicionalment dels cercles universitaris. És per això que L'acadèmia i els límits pretén impulsar l'apropament entre aquests dos àmbits mitjançant la publicació dels estudis que diversos professors universitaris han dut a terme sobre les obres de creadors literaris contemporanis pertanyents a tradicions vinculades a l'experimentalisme i els límits creatius: Antoni Clapés, Jordi Domènech, Patrick Gifreu, Perejaume i Víctor Sunyol. L'acadèmia i els límits vol contribuir, doncs, a recuperar el diàleg entre la literatura crítica universitària i la creació contemporània, alhora que pretén ser un instrument per eixamplar el radi d'acció d'una poesia catalana actual que, malgrat flirtejar sovint amb els límits del seu propi silenci, no només ha de ser escoltada sinó que ha tenir la recepció i el reconeixement crític que, sens dubte, es mereix.

Veure fitxa

Paper 18.00 €
Pdf 18.00 €

Transformaciones corporales: La etnocirugía Elsa Muñiz García

Sinopsi

Como seres corpóreos siempre somos los otros de nosotros mismos porque hay una alteridad que nos constituye, que nos atraviesa y que nos interpela. La identidad nunca es del todo nuestra, y jamás está absolutamente fijada. No tenemos un "yo?, no estamos a solas con nosotros mismos aunque lo deseemos. Somos inconstantes y contradictorios, nos encontramos en estrechos callejones sin salida en los que quedamos perplejos porque no podemos acudir a manuales que nos digan lo que debemos hacer, decir o pensar. Vivimos en la ambigüedad y, sobre todo, en la insatisfacción. Los buenos momentos son efímeros oasis en noches de tormenta y los paraísos encontrados resultan ser estrellas fugaces.

Veure fitxa

Paper 12.00 €
Pdf 12.00 €

Manual de política exterior japonesa Lluc LópeziVidal

Sinopsi

El Japó viu immers en un període de canvis, i una de les evidències més palpables d'aquesta etapa tan convulsa la trobem en la seva política exterior i de seguretat. Oblidada durant anys pel paper que el Japó desenvolupava com a "nació comercial", la política exterior nipona torna a tenir un espai en la disciplina de les relacions internacionals. Aquest Manual pretén analitzar els condicionants interns de la política exterior japonesa; els seus actors principals , les normes rectores de la diplomàcia japonesa i els debats existents sobre quin ha de ser el paper del país en el nou segle. A més s'estudia l'evolució de la seua política exterior , des de la política d'aïllament del període Tokugawa, passant per la creació del Japó de la Restauració Meiji, fins l'adopció de la Doctrina Yoshida durant la guerra freda. En la darrera part del llibre s'analitzen quins són els reptes i amenaces que condicionen la diplomàcia japonesa en el nou context de postguerra freda. Entre aquests reptes figuren la reforma de la Constitució Pacífica de 1947, el repensament de l'aliança amb els EUA, el problema amb el règim de Corea del Nord, o les complexes relacions amb la Xina.

Veure fitxa

Paper 21.00 €
Pdf 21.00 €

Reflexions sobre les alimentacions contemporànies F. Xavier Medina (ed.)

Sinopsi

Tothom (que no es trobi en una situació anòmala) menja a diari. Les nostres alimentacions contemporànies, però, són part de les cultures i de les societats en les quals es desenvolupen i, com aquestes, es troben en una constant i continuada reformulació i evolució (està clar que avui dia no mengem com fa cinquanta anys, ni d'aquí a cinquanta anys menjarem com avui...). I les transformacions dels hàbits i de les estructures alimentàries afecten també tothom, independentment del gènere, de les classes socials, de les edats. Si una cosa està clara, però, és que les nostres alimentacions contemporànies generen debat i que, en molts sentits, marquen en bona mesura les nostres opcions d'estils de vida. En un moment de la història en el qual, molt possiblement, mai no hem menjat amb tanta "seguretat? -ni amb tanta autopercepció de seguretat-, les nostres consideracions sobre "què" mengem, d'on prové i com ha estat elaborat semblen estar més a l'ordre del dia que mai. En aquest sentit, les aportacions que presentem en aquest llibre ens porten a reflexionar sobre alguns d'aquests aspectes: des de les pors alimentàries globals fins els aliments locals; des del debat sobre les biotecnologies fins el consum verd, els aliments "bio? i l'agroecologia. Són aportacions diverses (perquè diversos són els punts de vista des dels quals s'observa a diari la nostra alimentació) i interdisciplinàries (car l'alimentació no és un camp que pugui ser abordat des d'una única disciplina), perquè el fet alimentari és complex, polièdric, i necessita d'aproximacions al més obertes possible. Aquest llibre intenta recollir aquestes premisses.

Veure fitxa

Paper 13.00 €
Pdf 13.00 €

El català, al carrer Josep Maria Aymà Aubeyzon

Sinopsi

L'ús del català entra en un període d'incertesa. El català, tot i tenint a favor la predisposició dels ciutadans, es troba en desavantatge. Què s'hi pot fer? A més de descriure el marc teòric de la interlocució català-castellà, l'autor presenta un treball de camp en què per primer cop es publica de forma científica el descens del català sentit al centre de Barcelona.

Veure fitxa

Paper 18.50 €
Pdf 18.50 €

Antropología social, desarrollo y cooperación i... Cristina Larrea Killinger, Mònica Martínez Mauri

Sinopsi

Este libro esta dedicado a entender cómo la antropología social estudia y se implica en los procesos de desarrollo impulsados desde la cooperación internacional. Algunos de los temas abordados ?el nacimiento de antropología aplicada al desarrollo, la definición del objeto de estudio, las principales aproximaciones teóricas y metodológicas, el posicionamiento frente al dilema ético del desarrollo o el análisis de las transformaciones sociales y culturales inducidas en su nombre- permiten familiarizar al lector con los temas clásicos de la subdisciplina. Otros, como el análisis de las políticas públicas de salud internacional o la emergencia, acción y efectos de las ONG, lo introducirá a algunos de los debates estrella de los últimos tiempos. Esta obra tiene el merito de ser la primera que explora las investigaciones antropológicas llevadas a cabo en el estado español en el ámbito de la cooperación internacional al desarrollo. Concebido a modo de manual introductorio, este volumen es necesario para todos aquellos que estén interesados en trabajar sobre el mundo del desarrollo desde la antropología, recomendable para quienes quieran contribuir a una reflexión colectiva sobre la realidad poliédrica y polisémica del desarrollo y fundamental para los que piensen que la etnografía nos brinda una buena oportunidad para demostrar que otros mundos son posibles.

Veure fitxa

Paper 23.00 €
Pdf 23.00 €

Elements 133 a 144 d'un total de 213